韓国料理のブログ記事
水キムチ
湿度が高く危険な暑さが続きますね。 最近は、夏野菜をたくさん取り入れた薬膳養生を意識した献立にしています。 大好きな料理通信（現在休刊中）のweb版に掲載されていた水キムチのレシピが簡単だったので、作ってみました。 きゅうり、セロリ、パプリカなどお好みの野菜と りんご、ニンニク、新生姜の重さを... 続きをみる
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